Ciliegie in anidride solforosa
SA MI Frutta lavora diverse classi di ciliegie:
• Ciliegie con il gambo e senza nocciolo, per l'industria del maraschino.
• Ciliegie gialle di pasta dure intere, per l'industria del candito e dolciaria;
• Ciliegie sbiancate per l’industria del candito e dolciaria;
• Ciliegie tagliate a metà, per fruit cocktail
La qualità delle ciliegie è garantita da controlli effettuati sistematicamente da personale altamente qualificato.
Ciliegie con il gambo e senza nocciolo
Ciliegie da cocktail conservate in SO2, senza nocciolo, con gambo.
Descrizione
Ciliegie conservate in soluzione SO2, senza nocciolo e con gambo, a pasta soda.
Calibro
18-20, 20–22, 22-24 mm
Informazioni packaging
Fusti in plastica per uso alimentare da 220 litri con coperchio.
Per maggiori dettagli
Ciliegie gialle di pasta dura intere
Ciliegie conservate in SO₂, senza nocciolo, senza gambo, prima qualità.
Descrizione
Ciliegie conservate in SO₂, senza nocciolo e senza gambo, prima qualità a pasta soda.
Calibro
14-16 / 16-17 / 18-20 / 20-22 / 22-24 mm
Informazioni packaging
Fusti in plastica per uso alimentare da 220 litri con coperchio.
Per maggiori dettagli
Ciliegie gialle tagliate a metà
Ciliegie conservate in SO₂, tagliate, prima qualità.
Descrizione
Ciliegie conservate in SO₂, tagliate, prima qualità.
Calibro
16-18 / 18-20 / 20-22 mm
Informazioni packaging
Fusti in plastica per uso alimentare da 220 litri con coperchio.
Per maggiori dettagli
Ciliegie sbiancate
Ciliegie conservate in SO2, intero doppio sbiancamento calibro 20/22
Descrizione
Ciliegie conservate in soluzione SO2, senza nocciolo e senza picciolo, intere doppiamente sbiancate con polpa soda.
Calibro
18/20- 20/22 – 22/24 sbiancate
Informazioni packaging
Fusti in plastica per uso alimentare da 220 litri con coperchio.
Per maggiori dettagli
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