Cerezas en dióxido de azufre
SA MI Frutta procesa diferentes clases de cerezas:
• Cerezas con tallo y sin hueso, para la industria del marrasquino.
• Cerezas enteras duras de color amarillo, para la industria de dulces y confitería;
• Cerezas blanqueadas, de todos los tamaños;
• Cerezas cortadas por la mitad, para cócteles de frutas
La calidad de las cerezas está garantizada mediante controles realizados de forma sistemática y manual por personal altamente cualificado.
Cerezas con tallo y sin hueso
Cerezas cóctel conservadas en so2, sin hueso, con tallo.
Descripción
Cerezas conservadas en solución de SO2, sin hueso y con tallo, de textura firme.
Tallas
16/18 95 % entre 16 y 18 mm, 5 % de tolerancia
18/20: 95 % entre 18 y 20 mm, 5 % de tolerancia
20/22: 95 % entre 20 y 22 mm, 5 % de tolerancia
Información de embalaje
Bidones de plástico de cabeza abierta con tapa, aprobados para uso alimentario, de 220 litros.
Para más información
Cerezas amarillas duras enteras
Cerezas conservadas en SO₂, sin hueso, sin pedúnculo, primera calidad.
Descripción
Cerezas conservadas en SO₂, solución, sin hueso y sin tallo, primera calidad con textura firme.
Tallas
14/16 95 % entre 14 y 16 mm, 5 % de tolerancia
16/17 95 % entre 16 y 17 mm, 5 % de tolerancia
18/20: 95 % entre 18 y 20 mm, 5 % de tolerancia
20/22: 95 % entre 20 y 22 mm, 5 % de tolerancia
22/24: 95 % entre 22 y 24 mm, 5 % de tolerancia
Información de embalaje
Bidones de plástico de cabeza abierta con tapa, aprobados para uso alimentario, de 220 litros.
Para más información
Cerezas amarillas cortadas por la mitad
Cerezas conservadas en SO₂, mitades, primera calidad
Descripción
Cerezas conservadas en SO₂, solución, mitades, primera calidad.
Tallas
16/18 95 % entre 16 y 18 mm, 5 % de tolerancia
18/20: 95 % entre 18 y 20 mm, 5 % de tolerancia
20/22: 95 % entre 20 y 22 mm, 5 % de tolerancia
Información de embalaje
Bidones de plástico de cabeza abierta con tapa, aprobados para uso alimentario, de 220 litros.
Para más información
Cerezas blanqueadas
Cerezas conservadas en SO2, enteras doble blanqueadas tamaño 20/22
Descripción
Cerezas conservadas en solución de SO2, sin hueso y sin tallo, enteras doblemente blanqueadas y de pulpa firme.
Tallas
20/22: 95 % entre 20 y 22 mm, 5 % de tolerancia
Información de embalaje
Bidones de plástico de cabeza abierta con tapa, aprobados para uso alimentario, de 220 litros
Para más información
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